Vacaciones gastronómicas en Bilbao

¿Qué te parece una experiencia diferente como es aprender a cocinar comida española, pasarlo bien y comer algo diferente?

Una nueva forma de pasar las vacaciones es aprendiendo a cocinar en otro país. La cocina es la mejor manera para aprender como es un país.

Bilbao se está convirtiendo en un destino preferente de este tipo de vacaciones, haciendo gala de una exquisita tradición gastronómica y abriendo sus puertas a todo un mundo de sensaciones.

Algunos visitantes combinan los cursos de cocina española con visitas culturales a los pueblos y ciudades cercanas o a localidades pesqueras o aprovechan para aprender español tomando parte en cursos intensivos de español o mediante cómodas clases individuales.


Bilbao y el País Vasco se enorgullecen de tener la mejor cocina de España basada en platos de cocina tradicional y en una variada selección de pinchos (una variedad vasca de tapas).

Aprovechando la proximidad al mar la cocina vasca destaca por la calidad de sus pescados y mariscos. Una de las especialidades más populares es el bacalao al pil-pil y los chipirones en su tinta.

Es común que los vascos pasen parte de la tarde caminando de bar en bar, probando diferentes tipos de pinchos acompañados de un buen baso de vino. Estas tapas puede ser una comida por si mismas e incluyen una gran variedad de jamones, quesos, pescados y verduras. Bilbao está situado a tan solo una hora de La Rioja, la zona vinícola mejor de España, y por ello los pinchos se acompañan de un chiquito de vino.

Las vacaciones gastronómicas permiten a los visitantes probar la comida vasca y conocer más sobre su cultura tomado parte de un divertido curso de cocina en Bilbao o San Sebastián y por supuesto comiendo en algunos de los mejores restaurantes de Bilbao y visitando lo mejor de la ciudad.

Puedes disfrutar de los restaurantes calificados con la estrella Michelin y de sus excelentes platos.

Pero Bilbao ofrece mucho más, además de la comida. Para empezar la visita al museo Guggenheim es obligada. La obra de Frank Gehry´s ha ayudado a reinventar Bilbao en estos últimos 10 años de existencia, combina perfectamente modernidad con las partes más tradicionales de la ciudad llenas de pequeñas calles y simpáticos cafés.

Otros lugares de interés incluyen el Museo de Bellas Artes , el área comercial del centro de Bilbao, las maravillosas playas de la costa y las vista sobre las montañas.

Así que Bilbao es una ciudad abierta y excepcional imprescindible para los entusiastas de la buena mesa y el buen vino.

Instituto Hemingway se encarga de preparar las vacaciones gastronómicas. Alojamiento, clases de cocina, reservas en restaurantes y visitas organizadas además de la recogida del aeropuerto y posibilidad de contar un guía en ingles, francés o alemán. Y si deseas aprender un poco de español te proponemos varias opciones para que puedas comunicarte en español desde el primer día con clases individuales o en grupo.