Itinéraires
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Itinéraires:
Itinéraire de tapas à travers Bilbao
L'itinéraire de tapas est l'une des activités les plus intéressantes que tu auras l'occasion de vivre en Espagne, et à Bilbao il est impardonnable de ne pas participer de sa mythique gastronomie. A Bilbao, les bars à menu et tapas se sont élevés à la catégorie d'art. Connus dans le reste de l'Espagne comme pinchos, pintxos, montaditos, tapas, etc., les pinchos basques que tu découvriras à Bilbao sont uniques : des champignons recouverts de foie gras et de la brochette de gambas jusqu'à la fameuse banderilla Gilda (anchois, poivre et sardine)
A Bilbao, chaque bar de tapas est unique et propose sa propre spécialité, au jambon, aux piments farcis, au poisson ou aux fruits de mer, etc. Pendant la promenade dans la vieille ville de Bilbao, nous te présenterons les coutumes typiques de tapeo, nous rencontrerons les habitants et tu savoureras tout ce que la ville peut d'offrir de meilleur.
Sont compris dans le prix :
- 5 Pinchos
- 5 verres de vin (crianza) ou de bière
- 2 heures de promenade et de tapeo dans la vieille ville de Bilbao
- Information sur les vins et les tapas à déguster
- Guide bilingue expert en vin et en gastronomie
Prix : € 50
Excursion d'un jour entier dans La Rioja
La Rioja est à une heure seulement de Bilbao, pour une excursion facile que nous organiserons pour tous ceux et celles qui veulent garder le souvenir d'une dégustation de vins mémorable avec visites de caves, promenade dans les vignes et déjeuners arrosés d'un bon vin du terroir. Un guide vous emmènera dans la Rioja et vous introduira à la richesse culinaire de la région. La dégustation vous permettra de différencier les vins mûrs de la Rioja Alta et les vins fruités en plein essor de la Rioja Alavesa.
La visite vous fera découvrir la large palette de tendances et de techniques vinicoles actuelles en Espagne. Observez la macération carbonique des différents cépages avec un plat de poivrons rouges grillés, d'asperges et d'agneau de lait grillé avec des raisins. Sans oublier le vin, bien sûr !
Sont compris dans le prix :
- Tous les transports et transferts
- Recherche d'hébergement
- Trois visites Vip à des caves haut de gamme et dégustation de vins de haute qualité
- Deux déjeuners de gourmet
- Une dîner de gourmet avec vin
- Cartes, information sur les villes et les villages visités, guides et conseils d'achat, etc.
- Taxes
Prix : € 130
Excursion à une fromagerie
Nous organisons une inoubliable excursion à une fromagerie où vous pourrez également participer à une dégustation d'huile d'olive. Des montagnes incroyables, des villages en pierre isolés et de petites vallées cachées, hors de portée ???? de la plupart des visiteurs du Pays basque ; voici une expérience que vous méritez bien de vivre.
La journée commence par une visite au marché de Bilbao, puis nous passerons pas les boutiques d'huile d'olive. Ensuite nous irons dans les montagnes, à la rencontre des bergers basques et de leurs troupeaux de 300 brebis de pure race latxa, qui donne le lait à l'origine du fameux fromage Idiazabal. Les bergers nous offriront la saveur de leurs fromages accompagnés, comme l'ordonne la tradition, d'un bon Rioja. Notre dernier arrêt sera consacré à un bon déjeuner dans un village idyllique de la montagne d'Aralar, avec du vin, bien sûr, avant le retour à Bilbao.
Sont compris dans le prix :
- Transport
- Chauffeur guide spécialiste en vin et gastronomie
- Visite guidée au marché
- Visite d'une fromagerie
- Dégustation d'huile d'olive
- Dégustation de fromages
- Vin, café et goûter
- Excursion de 8 heures
- Déjeuner espagnol traditionnel à trois plats (agneau grillé, excellents plats de légumes, dessert...)
Prix : € 130
Week-end-dégustation dans La Rioja
Le week-end est axé sur le vin de Rioja et sur la cuisine basque. Mais vous aurez aussi le temps de visiter des musées d'art moderne et des châteaux médiévaux. A Bilbao, vous découvrirez les célèbres "Pintxos" et "tapas" de l'ancien Bilbao et de sa côte. Si vous aimez le bon vin et la bonne table, l'architecture et l'art, ce week-end est fait pour vous !
Sont compris dans le prix :
- Tous les transports et transferts
- Recherche d'hébergement
- Trois visites Vip à des caves haut de gamme et dégustation de vins de haute qualité
- Trois déjeuners de gourmet
- Trois dîners de gourmet avec vin
- Cartes, information sur les villes et les villages visités, guides et conseils d'achat, etc.
- Souvenirs vinicoles
- Toutes les activités décrites dans l'itinéraire
- Taxes
Prix : € 500
Cours de cuisine en Bilbao
Visitez une école professionnelle de cuisine à Bilbao, dont le chef-cuisinier a écrit. Plusieurs livres et appartient à une Société Gastronomique de Bilbao. Ces sociétés sont des clubs de cuisine où les Basques se réunissent pour partager dans la bonne humeur chansons, anecdotes et savoir-faire culinaire. Dans cette atmosphère joyeuse, vous profiterez d'un inoubliable repas accompagné d'excellents vins. Au menu, par exemple, du bar au poivre vert ou le fameux marmitako.
Sont compris dans le prix :
- Classe de cuisine interactive de deux heures et demie
- Déjeuner et dîner complets avec vin
- Livre de recettes
Prix : € 80
Excursion à une cidrerie
Le littoral nord de l'Espagne jouit d'une vieille tradition de fabrication d'un produit aussi populaire et ansíen que le vin. La pomme reinette produit une rafraîchissante saveur faible en alcool. Les Basques continuent à en produire dans les cidreries où vous vous servez directement d'énormes barriques tout en dégustant une côte de bouf, une omelette à la morue et les fromages fermiers du pays. Chaque barrique contient un cidre différent, l'un plus acide, l'autre plus doux et d'autres encore plus amers.
De grandes tables nous attendent pour y déguster les divers plats qui nous seront servis et nous irons plusieurs fois à la barrique pour remplir la cruche de cidre nature. Vous apprendrez à servir le cidre. Avec son ambiance joyeuse, bruyante et sans façons, cette activité est parfaite pour les groupes.
Sont compris dans le prix :
- Excursion à une cidrerie
- Guide bilingue expert en vin et gastronomie
- Dîner à trois plats : côte de bouf, omelette à la morue, boudin, chorizo, fromage et noix.
Prix : € 60
Programme de Surf
Les plages proches de Bilbao sont riches en vagues et la plus célèbre est celle Mundaka, la meilleure vague gauche qui se brise à l'entrée du petit port de pêche de Mundaka. C'est le joyau de la couronne du nord de l'Espagne, avec des vagues tellement bonne qu'elles en éclipsent d'autres de classe mondiale. Cette zone offre une excellente ambiance surfiste. Notre guide de surf te mènera aux meilleurs endroits et t'aidera à améliorer ta technique.
Vole jusqu'à Bilbao et en 15 minutes tu te retrouveras entre les vagues de Sopelana et de Bakio. Cette base est parfaite pour parcourir la côte. Il y a beaucoup à voir et à faire. Nos guides, qui connaissent les conditions du vent et les meilleures vagues, te conduiront au meilleur site au meilleur moment.
Sont compris dans le prix :
- Recherche d'hébergement
- Guide de surf 10 heures par semaine d
- assurance
- Usage de planches de Surf + wetsuit
Prix : € 170
Journée sur le lieu de naissance de l'espagnol
L'Histoire et l'art sont bien présents au cours de cet itinéraire thématique à Valpuesta (IXe siècle), là où l'on a commencé à parler l'espagnol ou castillan. L'endroit est un petit village medieval riche en histoire. En vous promenant dans ses rues, vous admirerez les nobles demeures en pierre ornées de blasons.
Découvrez les grottes érémitiques du Ve siècle au cours de la promenade et visitez un moulin à eau, admirez l'un des plus anciens châteaux d'Espagne et savourez un déjeuner espagnol typique dans une auberge. Ouvrez vos sens et préparez-vous à apprendre dans le nouveau centre consacré à la langue espagnole à Valpuesta.
Sont compris dans le prix :
- Transport
- Guide spécialisé en histoire, vin et gastronomie
- Visite du château, du moulin et des grottes
- Itinéraire thématique
- Café, vin et goûter
- Excursion de 8 heures
- Déjeuner espagnol traditionnel à trois plats
Prix : € 130
Itinéraire tauromachique
Si vous êtes un fana des taureaux, vous ne pouvez pas quitter Bilbao sans visiter les fameuses arènes de Vista Alegre. Apprenez tout ce qu'il faut savoir sur les taureaux pendant votre séjour à Bilbao. L'itinéraire passe par les arènes, les hôtels bruissant de la passion tauromachique, le musée tauromachique, le Club de toros et des rencontres avec des aficionados.
Sont compris dans le prix :
- Promenade-découverte de l'histoire tauromachique de Bilbao (2 heures)
- Visite du musée tauromachique et du Club de toros
- Information détaillée sur l'histoire de la tauromachie
- Accompagnateur expert en tauromachie
Prix : € 45
Itinéraire architecture d'une journée
Nous commençons par une visite complète du Musée Guggenheim qui est le grand centre d'art de Bilbao. Nous avons également prévu la visite du musée des Beaux-Arts, une promenade dans la vieille ville, sur le nouveau pont de Calatrava et les stations de métro de Norman Foster ainsi qu'au nouveau palais des expositions de Bilbao. Cette ville est une mecque pour les passionnés d'architecture car la plupart des grands architectes mondiaux y ont laissé leur trace : Norman Foster, Santiago Calatrava, Federico Soriano et Dolores Palacios, Zaha Hadid, Rafael Moneo, Arata Isozaki, Cesar Pelli.
Sont compris dans le prix :
- Promenade et visite architecturale dans Bilbao
- Entrée au Musée Guggenheim Bilbao
- Information complète détaillant l'histoire architecturale de Bilbao
- Accompagnateur expert bilingue
Prix : € 60
Itinéraire Hemingway d'une journée
Nous allons à Pamplona (Pampelune), à deux heures de Bilbao, pour visiter la ville et en admirer la cathédrale, les arènes et les murailles médiévales. Nous nous promènerons dans ses rues en découvrant les bars et les hôtels que fréquentait l'auteur de Fiesta (Le Soleil se lève aussi). Découvrez vous-même (mais sans les taureaux !) ce qu'est un "encierro" de San Fermin.
Sont compris dans le prix :
- Transport
- Promenade et visite de Pampelune (3 heures)
- Déjeuner traditionnel espagnol à 3 plats
- Information détaillée sur la relation Hemingway - Pampelune
- Accompagnement d'un expert bilingue pendant la visite
Prix : € 150