Aktivität zu den Spanischkursen: Weinprobe am 20. März 2019

12 März 2019

Diesen März werden wir Rotweine von exzellenter Qualität probieren: drei anerkannte Reserveweine.

Am 20. März um 19:00 Uhr werden wir eine neue Möglichkeit haben, eure Neugierde über Weine zu stillen.
Alle Schüler der Spanischkurse sind eingeladen, an der Weinprobe teilzunehmen. Dabei werden wir drei Weine aus Rioja und Ribera de Duero probieren. Zu diesem Anlass haben wir drei sehr besondere Weine ausgewählt - rote Reserveweine.

- Condado de Haza 2014

Condado de Haza ist der zweite Weinkeller, der von Alejandro Fernández in Ribera del Duero errichtet wurde. In der nahegelegenen Stadt Roa kultiviert er seine Fetischsorte in einem Weinberg auf einem Hang mit kargen Böden und perfekter Südausrichtung. Insgesamt 200 Hektar Weinberge befinden sich rund um das Weingut, so dass die Trauben schnell und in bestmöglichem Zustand zum Weingut gelangen.
Auf den ersten Blick hat er eine schöne reife kirschrote Farbe mit einem rubinroten Rand, der sehr gut mit einer Schicht bedeckt ist. Die Nase verspürt intensive Aromen von Waldbeeren (Blaubeeren, Erdbeeren und Brombeeren) zusammen mit Noten von würzigem Pfeffer und Oregano, herrlichen balsamischen Noten (Eukalyptus und Süßholz) und Erinnerungen an Macchia. Auf der Zunge wird die Empfindung der Nase bestätigt - es fühlt sich weich und samtig an, mit einem edlen und gut geschmolzenen Tannin. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit berauschenden Momenten, die an Vanille erinnern.

- Lan Reserva 2011

Lan Reserva 2011 wurde aus einem Jahrgang geboren, der als ausgezeichnet eingestuft wurde und zu den Großen des 21. Jahrhunderts gehört. Die Tempranillo-Traube, die Mehrheit der Rebsorten Coupage, präsentiert uns ihren feinsten und reifsten Farbton, der als Ergebnis einen komplexen Wein mit großem aromatischem Reichtum und außergewöhnlicher Reife erhält. Seine erfolgreiche Alterung verheißt Gutes für ein langes Leben. Granatkirsche gut bedeckt. Fein in der Nase, intensiv, Aromen von gewürzten roten Früchten, Gewürzen (Pfeffer und Nelke), Erinnerungen an blonden Tabak und aromatische Kräuter; edle Hölzer. Mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht im Mund, lecker, freundlich, seidiger Schritt, süße Tannine integriert, gute Säure, flüssig und mit einem langen und anhaltenden Abgang.

- Barón de Oña Reserva 2014

Basierend auf Tempranillo aus einer bestimmten Auswahl verschiedener Parzellen in Páganos (Álava): Straße nach Laguardia, San Martín und Vallecilla. Nach der Auswahl der am besten geeigneten Weine für diesen Verschnitt wurden sie 16 Monate lang in amerikanischen (60%) und französischen (40%) Eichenfässern gelagert. Er hat eine kirschrote Farbe mit einem Ziegelrand. In seiner feinen und intensiven Nase zeigt er Aromen von reifen Früchten, würzigen Noten, Noten von Gebäck und Erinnerungen an blonden Tabak sowie angenehme Empfindungen von aromatischen Kräutern. Im Mund ist er lecker, mit einer ausgezeichneten Balance und Freundlichkeit. Es entwickelt einige Tannine, die im Set geschmolzen sind, und einen sanften Schritt, der seidig und umhüllend wirkt, mit einem eleganten und langen Abgang...


Mit diesen interessanten Weinen erwarten wir dich am 20. März.




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