Besondere Aktivität bei den Spanischkursen: Txakoli in Artxanda, 27. August

20 Aug 2021

n diesem Feiertag, dem 27. August 2021, findet der Spanischunterricht nicht statt, um einer ganz besonderen Aktivität zu weichen. Für diese Aktivität treffen wir uns um 10 Uhr vor dem Instituto Hemingway-Gebäude und fahren nach Atrxanda, um die schönste Aussicht auf die Stadt zu bewundern.


Dann gehen wir in ein Restaurant namens 'el Txakoli', das ein sehr guter Ort ist, um die Spezialität der Biskaya zu probieren... die Txakoli. Es ist ein Weißwein von País Vasco, der seit dem 16. Jahrhundert existiert und aus weißen Trauben namens ´Hondarribizuri´ hergestellt wird. Es ist ein junger Wein, leicht und fruchtig, leicht prickelnd und leicht säuerlich, aber sehr erfrischend. Es ist schwierig, diesen Wein außerhalb der Region zu finden, in der er hergestellt wird, da er nach der langen logistischen Zeit, die erforderlich wäre, nicht gleich schmecken würde.


Also probieren wir am Freitag, 27. August, den Txakoli mit einem typisch spanischen Gericht: la Tortilla. La Tortilla ist eines der bekanntesten spanischen Gerichte. Es ist eine Tortilla mit Kartoffeln und Zwiebeln und manchmal auch mit anderen Zutaten. Wenn Sie diese Aktivität noch nie ausprobiert haben, ist dies die perfekte Gelegenheit, die wahren Traditionen unserer Region zu entdecken.




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