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La RAE excluye a Burgos como elaborador del Vino Chacolí
Supongo que todos conocemos el término "TXAKOLI" que es el nombre que alude a un vino ligero agrio que se hace en el Pais Vasco, en Cantabria y en Chile. Éste término aparece normalmente españolizado como CHACOLÍ.
Comentaros que la RAE reconoce su origen Vasco, ya que ésta palabra procede de "TXAKOLIN, y por ello, escluye a otras comunidades españolas, como al territorio burgalés, del uso del TXAKOLI para comercializar éste vino típico de esta zona.
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