¡Cata de vinos especial en celebración del cumpleaños de Alfredo!

03 Oct 2019

El día 10 de octubre a las 19:30 tendremos la ocasión perfecta para degustar unos deliciosos vinos espumosos. Sin embargo, será especial ya que vamos a celebrar además con este ambiente el cumpleaños de nuestro abogado, catador de vinos favorito: Alfredo.
Por todas las veces que nos ha resuelto preguntas, dado consejos y ayudado con los pasaportes que mejor forma de darle gracias que probando los siguientes vinos:

Brut Nature Merur: Con el nombre griego del toro sagrado del antiguo Egipto, este vino espumoso procedente de los mejores viñedos de la variedad de uva verdejo de las bodegas Covitoro con precisamente la denominación de origen Toro en Zamora. Los vinos producidos con la variedad de esta uva tienen una excelente acidez, entre media y alta. La franja de color de estos vinos va desde el amarillo pálido al amarillo verdoso con tonos acerados. Muy aromáticos e intensos. Grasos. Con matices de hierbas secas, silvestres, de monte etc.

Cava Brut Palacio del Mar: Con denominación de origen de Penedés, la bodega Masachs nos trae este cava rosa siendo un blend entre las uvas Trepat, Monastrell, Garnacha. Recomendado para ser acompañado para comida asiática, verduras o aves. Dada la proximidad del mar a la bodega que se encuentra en Torrelles de Foix, La ligera brisa marina le da una frescura increíble
Julià & Navinès Cava EKO: Este cava orgánico semi seco de la bodega Julià & Na-vinès en Fontrubí, nos trae este vino con uvas de Macabeu 40%, xarel-lo 30% y parellada 30%. Ello hace un vino 100% agradable. Encontramos sabores de mu-chas frutas como melón, pera y una nota ligera de miel. Buenas burbujas y bastante fresco a pesar de la cantidad de azúcar (27 gr / L.) Ideal para los días calurosos acompañados por frutas amarillas como melón, pera, piña o mango. Una buena combinación para el verano que viene.

SCAVI & RAY MOSCATO: La variedad de uva de Moscato es una de las más antiguas de Italia y de todo el mundo. En la época de los romanos, el Moscatel se consideraba un vino de calidad. Este espumoso de elabora en la región de Emilia-Romagna, al norte de Italia. Su sabor refrescante y chispeante con un luquete de limón resaltaría notablemente su intenso aroma a nuez moscada y el fino dulce que lo acompaña. Fácil de beber y perfecto para ocasiones de fiestas informales.

Con estos vinos que os presentamos, claro que dan ganas de animarse a venir y celebrar no sólo un cumpleaños, sino dos ya que otro de nuestros estudiantes que viene de china también cumpleaños este mes de Octubre.
¡Apúntate entonces a la fiesta y nos vemos pronto!




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