¿Por qué es día festivo el 25 de julio?

Los estudiantes de los cursos de español en Bilbao nos preguntan esto al saber que ese día no habrá clase. Nosotros respondemos que corresponde al día del Apóstol Santiago.

Sin embargo, aunque decimos esto, la respuesta se queda vacía ya que normalmente no se conoce la historia de los santos. Por ello, te contaremos un poco acerca de esta festividad:

Este apóstol es una de las figuras más importantes del cristianismo. Alrededor del año 813 en los tiempos del Rey de Asturias Alfonso II el Casto, un ermitaño cristiano vio unas luces sobre el monte deshabitado. En aquel lugar encontraron una tumba de posible origen romano. Allí se encontró un cuerpo decapitado con la cabeza bajo el brazo. El rey ordenó construir una iglesia y desde esta se origina la catedral pues así se enterró a este santo.

Peregrinar entonces a este lugar se ha convertido tanto en un fenómeno cultural como deportivo. Los caminos pueden comenzar desde cualquier parte de Europa para al final llegar a una sala y que te sellen en tu compostelana la travesía que has hecho.

Esta fiesta tiene muchas comunidades que la siguen. Evidentemente, Galicia es la provincia que por excelencia sigue de cerca esta fiesta. Por otro lado, en la ciudad de Bilbao se venera a este santo como patrón oficial desde el 1643. La Catedral Basílica de Santiago se encuentra en el centro del Casco Viejo. Junto a ella se encuentra además una fuente de Luis Paret construida en los tiempos de Carlos III.

Junto con la historia y posibles visitas que se pueden hacer por la ciudad, tenemos también una tarta tradicional que se come durante estas fechas que es la famosa Tarta de Santiago.

Con una simple composición de 5 huevos, 250g de almendras molidas, una cucharadita de canela, 250 g de azúcar, ralladura de piel de limón y azúcar glas para decorar tenemos los ingredientes de esta deliciosa. Si se te ha hecho la boca agua podrías buscar la receta completa con los ingredientes que hemos indicado y así tendrás la celebración perfecta.

También os invitamos a pasaros por la Catedral este día 25 de julio ya que se suele hacer una celebración especial por este día. La cultura en el momento que se aprende un idioma complementa absolutamente los significados de las palabras en algunos contextos. Surge una necesidad de comprender para poder expresarse y comunicar lo que nos rodea en ese momento.