Cursos de español y cata de vinos: actividad en Bilbao el jueves 26 de mayo 2022

21 May 2022

Tenemos una nueva actividad para los estudiantes de los cursos de español en Bilbao. En esta ocasión es una cata de vino que haremos el jueves 26 de mayo de 2022 a las 19:30 horas en la sede de la escuela en Bilbao

El objetivo de la cata es aprender español y conocer algunos de los mejores vinos tintos que puedes encontrar en España. En esta ocasión vamos a disfrutar de 3 vinos de diferentes de denominaciones de origen y de diferentes variedades de uva. Aprehendernos sobre aromas, sabores y cómo catar un vino adecuadamente

En esta cata de vinos serán protagonistas tres vinos diferentes y vamos a ver juntos cuales son.

Sommos Colección Merlot 2015

Vino: rojo cereza intenso, una bonita degradación de color en el borde hacia tonalidades rubís. En nariz fresco, con recuerdos florales de violetas. Tras esto, notas de fruta madura muy bien integradas con las notas especiadas y ahumadas de la crianza en barrica. Y en boca: redondo, largo, un tanino crujiente, vivo y gran recorrido.

Un vino de la denominación de origen de Somontano a base de Merlot con un envejecimiento de 18 meses en una selección de barricas francesas nuevas de grano medio.

Marqués de Griñon Caliza

Está elaborado a partir de las variedades graciano, syrah y petit verdot. Las uvas proceden de viñedos de entre 15 y 20 años plantados sobre suelos arcillosos con subsuelos de pura caliza, de ahí su nombre.

La elaboración de Marqués de Griñon Caliza empieza con una vendimia manual y un despalillado en bodega. Con la uva preparada se procede a una fermentación alcohólica tradicional y una maceración muy larga, de 1 mes.

Posteriormente el vino pasa una crianza en barricas de roble francés Allier durante 10 meses en una nave de crianza climatizada.

Vega Medina 2015,

un vino de la bodega Viñedos y Bodegas LYNG de la denominación de origen de Rioja de Viura de viñas con más de 30 años. Es un vino de color transparente y afrutado, que ha de tomarse muy frío.

Viñedos y Bodegas Lyng está situada en una región para el cultivo de la vid de la Denominación de Origen calificada de Rioja. La bodega está edificada en una parcela de 20.000m2 en Mendavia, Navarrra, a orillas del río Ebro. La bodega cuenta con una extensión de 28 Ha. De viñedo propio formado por variedades de uva tempranillo, gracinano y garnacha.





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