Dégustation de vins avec cours d'espagnol 27 septembre 2021

23 Sept 2021

Lundi prochain, le 27 septembre 2021 à 19h00, nous vous invitons à participer à une dégustation de vins que nous avons organisée ici à l'Institut Hemingway. La dégustation de vin est une activité pour tous les étudiants des cours d'espagnol et les personnes intéressées par l'apprentissage du vin. Si vous êtes à Bilbao et que vous aimez apprendre de nouvelles choses, n'hésitez pas et apprenez à goûter avec nous.

Cette fois nous allons déguster 3 vins rouges de réserve. L'idée est de comparer différents vins rouges de réserve en fonction de l'appellation d'origine du vin et des cépages utilisés.

Voici les trois vins que nous allons déguster :

Estola 2016 Reserva, a été élaboré avec une sélection des meilleurs vignobles de Tempranillo et Cabernet Sauvignon. Après fermentation, il reste vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne américain, pour atteindre la plénitude de son caractère extraordinaire.

Vue : rouge cerise avec des tons briques.

Nez : arôme chaud et intense avec des tons fruités encadrés dans un excellent vieillissement en bois.

Bouche : bouche ample et ronde, qui s'équilibre entre les nuances du cépage et les caractères acquis lors de l'élevage en fût de chêne.

Sommos 2014 Reserva, est issu de l'assemblage des cépages internationaux sur lesquels repose le succès de Somontano : cabernet sauvignon, merlot et syrah, et est élevé pendant 12 mois en fûts. Savoureux et voluptueux, frais et avec une magnifique charge de fruits.

Réserve Gran Coronas 2016. Le Cabernet Sauvignon et le Tempranillo sont les deux cépages qui donnent au Gran Coronas sa noblesse, un vin rouge profond aux nuances ocres et teintées, typique du vieillissement.

L'objectif de notre dégustation est d'apprendre à distinguer différents types de vins et surtout c'est une excellente occasion d'apprendre du nouveau vocabulaire, beaucoup de choses sur le vin. Alors le 27 septembre 2021 nous vous attendons tous pour profiter de ces trois excellents vins






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