Un groupe d’américain assiste à des cours de cuisine avec notre école espagnole

Un groupe de 35 jeunes américains de l’état de Kentucky a pu participer à un cours express de cuisine organisé par notre école. Durant leur voyage de 15 jours en Europe, ils ont visité Lisbonne, les Asturies, la Rioja, le Pays Basque et avant d’aller à Bordeaux et Paris ils ont gardé de la place pour recevoir un cours de cuisine à Bilbao.

Le menu qu’eux-mêmes ont élaboré, suivant les instructions du professeur a été : bisque de fruits de mer, piments farcis et des gâteaux secs. Les jeunes ont mis leurs mains à l’œuvre pour réaliser une partie du processus d’élaboration des plats, en coupant l’oignon, la carotte, les poireaux et en cuisinant différents ingrédients. Le dessert a été le plat le plus apprécié et des volontaires sont restés pour pétrir et donner une forme aux délicieux gâteaux secs fait maison.

Les membres de l’école ont aidé à traduire et à faire comprendre les plats qu’expliqués Ana, le professeur de cuisine. Une fois fini le premier plat, le second et le dessert, les étudiants ont dégusté leurs propres élaborations dont le goût les a tous flattés.

Fiers du résultat de leur travail et avec les recettes dans leurs poches ils sont partis enchantés de leurs cours de cuisine avec l’intention de pratiquer une fois de retour dans leurs foyers respectifs.