Bodegas Valtoñar in degustazione di vini e corsi di spagnolo 14 marzo 2022

Il 16 marzo 2022 vi invitiamo a partecipare a una degustazione verticale di vini all'Istituto Hemingway. La degustazione avrà luogo lunedì 16 marzo 2022 alle 19:30. I vini che presenteremo in questa occasione provengono dalla Ribera del Duero della cantina Valtoñar, e ci delizieranno con i loro sapori fruttati e il loro carattere rosso intenso.

Sono i vini della cantina VALTOÑAR, frutto dell'entusiasmo e del duro lavoro di una famiglia di viticoltori che si è stabilita nella Ribera del Duero almeno dal XVII secolo.

Il nome VALTOÑAR deriva da una località della Ribera del Duero dove la coltivazione della vite risale a tempi immemorabili.

Assaggeremo tre vini di diverse età per conoscere l'evoluzione del vino invecchiato in botti di rovere. Una degustazione verticale con vini giovani, crianza e reserva.

ROSSO VALTOÑAR GIOVANE

Rosso ciliegia intenso con sfumature viola, ben coperto, fresco, morbido e fruttato.

Vino rosso VALTOÑAR CRIANZA

Più di 14 mesi in botti di rovere francese, ciliegia rossa molto coperto, naso complesso, caramella mou, vaniglia, spezie e frutta rossa matura, amichevole e fruttato in bocca con un retrogusto morbido e speziato.

L'altro è VALTOÑAR Alvar Nuñez RESERVA 2017.

Questo è un vino ECCELLENTE fatto dai vigneti più vecchi di una delle nostre cantine talismaniche. Le sue caratteristiche di colore rosso ciliegia intenso, strato molto alto, molto glicerico, aromi primari di frutta nera, note balsamiche, speziato, vaniglia, ne fanno un vino con corpo e tannini nobili e fermi, equilibrato, molto espressivo con una lunga persistenza.

Non mi resta che invitare tutti gli studenti dei corsi di spagnolo a venire a condividere con noi questa grande avventura che non potete perdere, vi aspettiamo!!!