Cata de vinos con los cursos de español en Bilbao: 9 de mayo 2017
El próximo martes 9 de mayo de 2017 a las 19 horas te invitamos a participar en una cata de vino que hemos organizado aquí en el Instituto. La cata de vino es una actividad para todos los estudiantes de los cursos de español y personas interesadas en aprender sobre vino. Así que si está en Bilbao y te gusta aprender cosas nuevas, no lo dudes más y aprende a degustar con nosotros.
En esta ocasión vamos a catar 3 vinos tintos de Aragón y nos vamos a centrar en una de las variedades más interesantes de uva: LA GARNACHA. La garnacha es una uva excepcional que está ganando prestigio diaria y que es protagonista en los viñedos de Aragón.
Estos son los tres vinos que vamos a probar:
Alquez 2014, un vino de la bodega Alianza de Garapiteros de la denominación de origen de Calatayud. 100% garnacha de viñas viejas de más de 35 años. Es un vino de color rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante; de buena intensidad aromática y calidad. Un vino complejo muy mineral (las notas minerales originarias de los suelos pizarrosos de los “terroirs” donde es cultivada) con atractivos aromas a frutas rojas maduras y cacaos con notas de mokka y chocolate. Es sabroso, carnoso y perfectamente equilibrado; amplio, con buena estructura donde destacan los tonos frutales, especiados y minerales que le confieren una gran complejidad y personalidad. Muy persistente.
Aldeya 2013, un vino de finca Pago Aylés, de la denominación de origen Cariñena. 100% garnacha de color rojo rubí con aromas a moras, frambuesas, lavanda y hierbas mediterraneas. De cuerpo medio, la boca está marcada por el frescor, una buena estructura y final largo y sedoso. Es un "clásico renovado" entre las garnachas según los enólogos. Es un vino que recibió la medalla de plata en 2015.
Azagaya 2013 reserva. Es un vino tinto de Cariñena; 100% garnacha de medio cuerpo con taninos muy pulidos y aromas de crianza, de aromas de fruta madura que combinan con suaves notas de vainilla.
El objetivo de nuestra cata es aprender a distinguir diferentes tipos de vino y sobre todo es una excelente oportunidad de aprende nuevo vocabulario, muchas cosas sobre vino. Así que el día 9 de mayo os esperamos a todos para disfrutar de estos tres excelentes vinos.