Llega la Navidad a los curso de español: cata de cavas y turrón, 19 diciembre de 2018
Ya llega al Navidad a Instituto Hemingway. Para el día 19 de diciembre de 2018 hemos programado una cata de cavas y una degustación de turrón. Aprenderemos sobre cavas y vinos y celebraremos el inicio de la Navidad.
Todos los estudiantes de los cursos de español están invitados a participar en la actividad que tendrá lugar en nuestra sede en Bilbao a las 19:00
El cava es un vino espumoso que se produce siguiendo el método del champagne. Cava es el vino espumoso producido en algunas regiones españolas.
En esta ocasión vamos a probar 3 cavas diferentes Brut y Brut Nature. El reto es ver describir el cava y seleccionar la mejor opción de entre estos cavas:
- Jaume Serra Brut. Un cava producido a base de las variedades típicas Macabeo, Xarelo y Parellada. Un vino de color amarillo pálido con tonos verdosos. Brillante de burbuja abundante y pequeño tamaño. Con buena intensidad aromática. En boca es sedoso, vivo y equilibrado.
- Canals & Nubiola Brut Nature. Un cava brut muy especial, con una crianza moderada que le suaviza los componentes de reducción y le confiere una mayor cantidad de aromas primarios, entre los que destacan los cítricos y los de manzana. En boca es fresco y equilibrado. De amplia vía retronasal.
- Cordorniu clásico Brut Nature. Un cava de color amarillo pálido, brillante, con fina y persistente burbuja. Fresco y delicado con elegantes aromas florales y matices a manzana y almendra tostada
Y acompañaremos la cata con un selección de turrón. El turrón es un típico postre navideño elaborado a base de almendra y miel. Presente en todas las casas española en tiempo de Navidad.
Esperamos a todos los estudiantes de los curso de español el 19 de diciembre de 2018 a las 19 horas